手描きメニューの紹介。天然酵母パンを愛する人へ

私が「即興詩人」のパンに出会ったのは、もう20数年前のことです。
大切に育てられた天然酵母のどっしりとした存在感、
自然の素材でつくられたやさしいパンは、たくさんの人を幸せにしました。
毎月悩みながら...楽しみながら...描いたメニューの一部をご紹介します。
長い間このメニューを手がけることができて本当に光栄です。

天然酵母パンメニュー2月 天然酵母パンメニュー6月 天然酵母パンメニュー9月
天然酵母パンメニュー5月 天然酵母パンメニュー7月 天然酵母パンメニュー6月
天然酵母パンメニュー4月 天然酵母パンメニュー9月 天然酵母パンメニュー6月
天然酵母パンメニュー3月 天然酵母パンメニュー11月 天然酵母パンメニュー12月
天然酵母パンメニュー1月 天然酵母パンメニュー7月
天然酵母パンメニュー11月 天然酵母パンメニュー3月

残念ながら閉店してしまいましたが、未だどこを探しても同じようなパンは見つかりません。
長い間、たくさんの人々に幸せなひとときを与えてくれた「即興詩人」に心からお礼申し上げます。